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Transforman hongos amazónicos en harina para elaborar bizcochos y galletas

Actualizado 21 set 2026Loreto
Imagen: Diario La Región

La propuesta del IIAP en San Martín busca dar mayor valor a hongos comestibles que pueden cultivarse en periodos cortos y con residuos de las chacras La entrada Transforman hongos amazónicos en harina para elaborar bizcochos y galletas se publicó primero en AGROPERÚ Informa.

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