Vidalas: transformar la leche para darle mayor valor

Por Redacción Radio Líder · Radio Líder Cajamarca

Frente al bajo precio de la leche, Vidala Huatay y su familia decidieron apostar por la elaboración de productos lácteos y darle un mayor valor a la producción de su fundo. Así nació Vidalas, un nombre elegido en homenaje a su abuelita Vidala, cuya memoria permanece presente en este emprendimiento familiar. Hoy, desde su fundo […] La entrada Vidalas: transformar la leche para darle mayor valor se publicó primero en Radio Líder Cajamarca, ¡la voz de la integración, líder en la región!.