Surquillo a full: el distrito gastronómico de Lima que no se detiene

Por Melina Bertocchi Bertocchi · Gestión

Cerca a la avenida Angamos, en Surquillo, conviven dos de los locales gastronómicos más exitosos del distrito: Piedra y Los Primos de San Juan, cada uno con propuestas y momentos diferentes. Sus fundadores, que han trabajado con reconocidos chef peruanos, nos cuentan sobre su experiencia.