Infraestructura
Por qué el próximo gran destino culinario de Sudamérica está en Quito y qué tiene que ver el Perú en su floreciente escena gastronómica
Por Celeste Pérez · El Comercio
El Comercio▶Centro-derecha
jueves, 13 de agosto de 2026
En Quito, la iniciativa Chefs Viajan reunió a cocineros de Perú y Ecuador en una cena de siete tiempos donde productos, técnicas y memorias compartidas demostraron que la gastronomía también es un puente entre culturas.
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