¿Mandarina verde? Conoce por qué puede estar madura y lista para el consumo

Por Agencia Andina · Andina

Si al momento de comprar mandarinas eliges solo las de color anaranjado, podrías estar dejando pasar frutas completamente maduras. Este año, las condiciones climáticas han retrasado la coloración natural de muchas mandarinas, por lo que es normal encontrarlas con una cáscara más verde, aunque conserven el mismo sabor, calidad y valor nutricional.