Expertos de Argentina y Perú evalúan propuesta para desarrollar galleta nutricional contra la anemia infantil

Autoridades del Ministerio de Salud (MINSA), el Instituto Nacional de Salud (INS) con su Centro Nacional de Alimentación, Nutrición y Vida Saludable (CENAN), se reunieron con los representantes de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC), Argentina, a fin de analizar una propuesta de cooperación científica y tecnológica para desarrollar una galleta nutricional orientada a contribuir a la prevención de la anemia infantil. La propuesta fue presentada por la delegación de la universidad argentina…