Esther Vargas presenta 105 cafeterías para entender el Perú

Por Sala de Redacción UNO · Diario Uno

Son 105 cafeterías para entender el Perú (y el boom gastronómico), Vargas propone mirar más allá de la taza y descubrir un país narrado por sus productores, sus territorios, sus cafeterías, sus sabores, sus chefs y sus múltiples formas de relacionarse con la gastronomía. La periodista Esther Vargas, editora web de Perú21 y creadora de […] La entrada Esther Vargas presenta 105 cafeterías para entender el Perú se publicó primero en Diario UNO.