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El seco de cabrito lidera el ranking mundial de guisos de Taste Atlas 2026 y supera a platos de Tailandia, Turquía e India

Por Isabel Nomberto · La República

La República◀Centro-izquierda
miércoles, 14 de octubre de 2026
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El seco de cabrito lidera el ranking mundial de guisos de Taste Atlas 2026 y supera a platos de Tailandia, Turquía e India

Además del seco de cabrito, Perú también se ubica en el puesto 19 con el ají de gallina, un reconocimiento a la riqueza gastronómica del país en la lista de los 50 mejores guisos del mundo.

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