El adiós a los químicos: La revolución de la tierra viva que está transformando la agricultura mundial

Por Revista Economía · Revista Economía

La Unión Europea ya exigen reducir un 20% el uso de químicos para el 2030. Durante décadas, el campo funcionó con una receta que parecía infalible: inyectar productos químicos sintéticos a la tierra para obligarla a producir más. Sin embargo, ese modelo llegó a su límite. Hoy, la agricultura mundial vive un punto de inflexión […]