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Campaña agrícola

Día Nacional del Tarwi: conoce el excepcional valor nutricional de este superalimento

Por Agencia Andina · Andina

AndinaEstatal / Oficial
jueves, 03 de septiembre de 2026
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Día Nacional del Tarwi: conoce el excepcional valor nutricional de este superalimento

El Día Nacional del Tarwi se celebra hoy, 3 de septiembre, para rendir homenaje a esta leguminosa oriunda de los Andes peruanos que se consume desde tiempos ancestrales y que es considerada un superalimento por su excepcional valor nutricional. ¿Qué nutrientes aporta este cultivo y qué beneficios brinda a la salud?, ¿En cuántas regiones se produce y a cuántos agricultores involucra su siembra y cosecha?

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