Gastronomía
Día Nacional del Cuy: los 5 platos peruanos que sorprenden por su sabor y sus propiedades nutricionales
Por Redacción EC · El Comercio
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viernes, 09 de octubre de 2026

Este viernes 9 de octubre se celebra el Día Nacional del Cuy, una fecha que reconoce su crianza ancestral, valor nutricional y presencia en la cocina peruana.
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