Día del café peruano: ¿Qué factores inciden en su éxito mundial y por qué es tan especial?

Por Agencia Andina · Andina

El café es uno de los cultivos de exportación peruano que viene cosechando éxitos en los mercados internacionales. A propósito de la celebración, el 27 de agosto, del Día del café peruano, repasemos cuáles son los factores que influyen en la calidad de nuestro café, considerado especial y que ha logrado reconocimientos y premios en exigentes certámenes mundiales.