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De las rosquitas cajamarquinas al Kankacho Ayavireño: las diez preparaciones peruanas reconocidas por Indecopi por su tradición
Por Jazmine Angulo · Infobae Perú
Infobae Perú▶Centro-derecha · est.
domingo, 13 de septiembre de 2026
Panes, sopas, salsas y platos tradicionales de Junín, Arequipa, Piura, Cajamarca y otras regiones forman parte de esta lista que busca preservar los conocimientos culinarios del país
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Sobre el medio
Medio: Infobae PerúRegión: No disponibleOrientación estimada: Centro-derecha (confianza: low)Metadata: Parcialmente documentada