Daniel Manrique, director general de Segundo Muelle: “En San Bartolo formé mi vocación cocinando para mis amigos”

Por Diario UNO - RM · Diario Uno

El fundador de la cadena gastronómica recuerda su infancia y adolescencia junto al mar, una etapa marcada por el surf, la pesca y las experiencias que años después darían origen al nombre de Segundo Muelle. Entrevista por Rony López Mija Antes de convertirse en director general de Segundo Muelle, Daniel Manrique pasó buena parte de […] La entrada Daniel Manrique, director general de Segundo Muelle: “En San Bartolo formé mi vocación cocinando para mis amigos” se publicó primero en Diario UNO.