¿Cuál es el mejor arroz para tu mesa? Esto debes saber sobre las variedades que venden en el mercado

Por Redacción EC · El Comercio

El arroz es uno de los alimentos infaltables en la alimentación de millones de familias, pero no todas las variedades ofrecen las mismas características. Conoce qué significan las denominaciones añejo, extra y superior, cuáles son sus principales diferencias y qué debes tener en cuenta antes de elegir uno en el mercado.