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Chancho al palo, el sabor que identifica a Huaral reúne a más de 80 productores en Chancay
Por Agencia Andina · Andina
AndinaEstatal / Oficial
viernes, 16 de octubre de 2026
El inconfundible aroma de la carne dorándose lentamente sobre las brasas vuelve a convertirse en protagonista de la gastronomía del norte chico. El tradicional chancho al palo, uno de los platos más emblemáticos de la provincia de Huaral, reúne este año a más de 80 productores en el estadio Rómulo Cisneros de Chancay.
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