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Baca: conoce el huarique de carnes que llegó a Magdalena para convertir buenos cortes en sándwiches
Por Alejandra Garboza · El Comercio
El Comercio▶Centro-derecha
miércoles, 02 de septiembre de 2026
En el Mercado de Magdalena, Hans Baca y Gretel Miculicich convierten cortes de carne trabajados con paciencia en sándwiches de barrio, con una propuesta que apuesta por la calidad, los procesos artesanales y sabores que salen de lo convencional.
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Medio: El ComercioRegión: No disponibleOrientación estimada: Centro-derecha (confianza: medium)Metadata: Verificada