Ayacucho lleva su tradición panadera a escenarios internacionales con nuevo libro
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El Ministerio de Relaciones Exteriores presentó el libro Panes de Ayacucho: ensayos y testimonios de una tradición bicentenaria, del investigador gastronómico Andrés Ugaz Cruz, para revalorar el patrimonio alimentario de la región. La actividad se realizó en el marco del Día Mundial del Pan y de la Alimentación, con la participación de representantes diplomáticos y […] The post Ayacucho lleva su tradición panadera a escenarios internacionales con nuevo libro first appeared on Portal Ayacucho.
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